food#9 应用报告摘要

使用AOTF近红外光谱分析技术测量麦芽的各种参数

Brimrose AOTF自由空间近红外光谱仪用来扫描具有11个不同参数的参考数据的麦芽样品的光谱数据。回归模型被创建用于所有参数,并且利用验证样品进行预测。这个研究取得了很好的结果,特别是考虑到小规模的样品集。所有回归模型的回归系数显示光谱数据和参考数值间有极好的相关性。
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